2022年09月07日
胃潰瘍はどうすればいい?薬より食の療法、椿油にこだわる
椿油は、中国特有の伝統的な食用植物油です。 ツバキ油には90%以上の不飽和脂肪酸、オレイン酸80~87%、山茶花油%が含まれ、タンパク質やビタミンA、B、D、Eが豊富に含まれています。 内服しても、外用しても非常に効果的です。 椿油は中国で古くから発見されており、食用と治療用の両方の機能を持っています。 漢方薬、軟膏、錠剤、化粧品の多くは椿油で加工されており、オイル注射やタラ肝油の一部にも椿油が希釈剤として使用されています。 前々号では、椿油のアンチエイジング、心疾患予防、動脈硬化性プラークの緩和などの役割についても紹介しました。 そこで今回は、椿油の胃潰瘍への効果についてお話します。
胃潰瘍は消化性潰瘍の一種で、慢性疾患としても我が国では胃癌に至る原因疾患の一つとなっています。 その病態の解析には、ヘリコバクター・ピロリ感染、薬害、胃酸・ペプシンの過剰分泌、精神文化的要因、遺伝的影響要因、その他社会的要因などが含まれる。 その中で、学生の消化性潰瘍の原因として問題となるのは、ヘリコバクター・ピロリ菌の感染であり、次いで私たちは生活習慣や食習慣の乱れであるとしています。
椿油には抗胃潰瘍効果があるのですか?
この実験では、エタノールとワックス酸を用いて、それぞれラットに急性胃潰瘍と慢性胃潰瘍を誘発させた。 美白療程を椿油投与群、サラダ油投与群、対照群の3群に分けた。 その結果、椿油には胃潰瘍の治療効果、急性胃粘膜欠損の保護効果があることがわかりました。 急性胃潰瘍に対する椿油の作用機序は、含有するビタミンE(10-70MG/100g)およびステロール類と密接に関係している。 脂肪油の胃粘膜保護作用に加え、ビタミンEには胃粘膜血流改善作用、ステロール類には抗炎症作用があることから、胃粘膜保護作用が期待できる。